Ideal für prächtige Partys und tägliche Mahlzeiten.Trocken gebackener Schinken (3 Wochen in natürlichen Gewürzen liegen), dann mit kaltem Rauch der natürlichen Räucherei geräuchert. Die kalte Rauchtemperatur minimiert das Austreten von Vitaminen, Mikro- und Makroelementen aus Schweinefleisch.
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Zusatz von Phosphaten, Farbstoffen, Allergenen, Natriumglutamat