GEBRATENES SCHWEINEFLEISCH

3. Platz POLAGRA 2013. Hoher Gehalt an Schweinefleisch, gebacken mit Salz allein "auf Grau". Das Produkt wird in Folie gebacken, wodurch es seinen Geschmack, Geruch und seine Eigenschaften nicht verliert. Ideal zum kalten Servieren (für Sandwiches, Gelee oder als Snack) oder als heißes Hauptgericht. Es ist zerbrechlich und zart. Nur 214 kcal pro 100g Produkt - 10 Scheiben

0

Natriumnitrit-Zusatz

112

Gramm Fleisch pro 100gram Produkt

Energiewert 717kJ/171 kcal fett 9,0g davon: gesättigte Fettsäuren 3,8 g kohlenhydrate <0,5g davon: Zucker <0,5 g, eiweiß 22g, salz 2,7g
0,9-1,3 kg 
25 days VAC, 16 days without packaging
VAC i LUZ
2-7 C

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3. Platz POLAGRA 2013. Hoher Gehalt an Schweinefleisch, gebacken mit Salz allein "auf Grau". Das Produkt wird in Folie gebacken, wodurch es seinen Geschmack, Geruch und seine Eigenschaften nicht verliert. Ideal zum kalten Servieren (für Sandwiches, Gelee oder als Snack) oder als heißes Hauptgericht. Es ist zerbrechlich und zart. Nur 214 kcal pro 100g Produkt - 10 Scheiben

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Energiewert 717kJ/171 kcal fett 9,0g davon: gesättigte Fettsäuren 3,8 g kohlenhydrate <0,5g davon: Zucker <0,5 g, eiweiß 22g, salz 2,7g
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