Zartes, junges Kalbfleisch garantiert den einzigartigen Geschmack unserer Cabanos. Kalbfleisch ist eine der gesündesten und magersten Fleischsorten. Es ist eine Quelle von leicht verdaulichen Vitaminen - notwendig für das ordnungsgemäße Funktionieren des Körpers. Für die Herstellung von 100g verwendet139g Fleisch, davon: 111g Schweinefleisch und 28g Kalbfleisch