BALERON SUROWY WĘDZONY

Baleron peklowany na sucho (leżakująca w naturalnych przyprawach przez 3 tygodnie), następnie wędzony zimnym dymem naturalnej wędzarni. Temperatura zimnego dymu minimalizuje wyciek witamin, mikro i makroelementów zawartych w mięsie wieprzowym.

0

dodanych fosforanów, barwników, alergenów, glutaminianu sodu

120

gram mięsa na 100gram produktu

  • Wartość energetyczna 1321 kJ/319 kcal
  • tłuszcz 27g
  • w tym: kwasy tłuszczowe nasycone 12g,
  • węglowodany <0,5g
  • w tym: cukry <0,5g,
  • białko 20g,
  • sól 4,1g
0,8-1,1 kg 
60 dni od daty produkcji
VAC
2-7 stopni C

This post is also available in: en de