SZYNKA SUROWA WĘDZONA

Idealna na wystawne przyjęcia i codzienne posiłki.Szynka peklowana na sucho (leżakująca w naturalnych przyprawach przez 3 tygodnie), następnie wędzona zimnym dymem naturalnej wędzarni. Temperatura zimnego dymu minimalizuje wyciek witamin, mikro i makroelementów zawartych w mięsie wieprzowym.

0

dodanych fosforanów, barwników, alergenów, glutaminianu sodu

126

gram mięsa na 100gram produktu

728 kJ/174 kcal tłuszcz 8,4g w tym: kwasy tłuszczowe nasycone 0,7g, węglowodany 1,3g w tym: cukry <0,5g, białko 15g, sól 2,4g
0,8-1,2 kg 
60 dni
VAC
2-7 stopni C